★☆Daily Zushi-Hayama☆★ by shonan beachfm zushihaya.exblog.jp

78.9MHZ湘南ビーチFM、平日の10時から12時 逗子の本社スタジオからパーソナリティ・森川いつみがお送りしております。


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2017年 04月 14日 ( 1 )

今月から金曜日がオフになって2回目だけれど あれもこれもやらなければと
思い、結構気忙しい。
とりあえず 体調を整えて 体力つけて。

湘南地域には おいしいものたくさんあるけれど 先日大好物のこれをいただきました。
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「スモークハウス葉山」から
スモークアジ、スモークサバ、スモークシシャモ、スモークウズラ。
葉山の丘で 炭火と桜のチップで手作り燻製されました。

もちろんそのままでいただけるのだけれど HPみるといろいろレシピがあるみたい。



by dailyzushihayama | 2017-04-14 21:55 | ★ずし・はや日記 | Comments(0)