８月３０日（木）非常食の概念を見直そう～健康を考える

今日の番組は　この時間、葉山マリーナ３階エメラルドルームで開催された
湘南ビーチFM主催「非常食の概念を見直そう～健康を考える」との
連動でおおくりしました。

この会は　逗子や葉山にお住いのみなさんをお招きし、
ミニシンポジウムと非常食の試食を行いました。

会でもお話しいただいた日赤防災ボランティア第3葉山副代表の
待寺真司さん

待寺さんは　昨年の震災後　岩手県の大槌町へ何度もボランティアに
いらしています。　被災地の食事情についてうかがいました。
非常食は　どうしてもおにぎりやパンが多く　乳製品や肉が不足し
栄養面が心配だったとのことです。

番組内でも紹介した「非常用炊出袋」を使って　会場でご飯を炊いてみました。

非常用炊出袋に洗ったお米と飲料水を入れて、
輪ゴムで止め　沸騰したお湯の中に入れると・・２５分程度で
炊き上がります。　思った以上に美味しく出来ましたよ。

こちらについておといあわせは　青少年社会貢献事業推進基金
　ＦＡＸ　０４５－８９１－２６３３

さて　私は　番組中も会場を何回か往復。
会場から中継もさせていただき　参加者の感想も伺いました。


平井　逗子市長や

山梨　葉山町長もいらっしゃいました。

ロコママネットワークスの桑原さんからは　

「非常食の賞味期限が切れた時は
皆が安全に平和に暮らせた記念日でもあること
使わなく済んだ非常食を食べることは
お祝いであること
そのお祝のメインディっシュが非常食のはず
その非常食が
まずくて
健康に不安なものが入っているものなら
お祝いにならない」　　との　ご意見。


さて石井食品の非常食セットの試食んついてですが
みなさん、口々においしい！とのこと。

商品については　石井食品のＨＰをご覧ください。