5月22日(木)一級建築士・山本佳子さん
ゲストは山本佳子環境住宅デザイン室 一級建築士の
山本佳子さんです。
山本さんは葉山にお住まいで 9才、5歳、2歳の3人の
お子さんのママでもあり、建築士としてだけではなく主婦としての
目線からも環境問題や住まいづくりについて多方面で活躍されています。
山本さんは 今年の三月に一色会館で行われた「までいなマーケット」の
実行委員をつとめ その中でご自身の作品を展示とワークショップをされたり、
最近は 二子山山系自然保護協議会の「森もり倶楽部」という
プロジェクトに参加して子供たちと山の中で遊んだりしているそうです。
木登りやブランコしたり、小刀で小枝を削ってバターナイフを作ったり、
ジャングルを探検したり・・今は美味しい草イチゴが実っているとか。
ご興味のある方は 毎月第3日曜日の朝9時に
葉山町クリーンセンター脇集合して下さい!!
そんな山本さんにとってのわくわくしあわせごはんは?
~地で採れた旬のお野菜の料理です。
フキノトウの天ぷら、竹の子のカレー、ふきの煮物やつくだ煮。
海岸で拾う、わかめやひじき、シッタカも良いですね。
近くの農家さんの採れたて野菜や果物もしあわせです!
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