7月24日(木)めずらしいお野菜!山長 村井淳子さん
ゲストは 葉山で珍しい野菜を作っている村井淳子さんです。
珍しい野菜とは 外国の野菜が多く
フランス産の赤いニンジン、イタリア産の豆がたくさん入っているソラマメ、
南米の黒いトウモロコシ・・アンティーチョークやチコリなど。
葉山のレストランにも卸しているそうです。
8月中旬から 葉山町一色にあるクブスリアさんと山長とのコラボで
ナイトマーケットオープン予定。
夏の夜のお散歩がてら 寄ってみたいですね~
お問い合わせは yamachou.3181@gmail.com へ
そんな村井さんのわくわくしあわせごはん は?
初収穫の野菜をいただくこと!