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78.9MHZ湘南ビーチFM、平日の10時から12時 逗子の本社スタジオからパーソナリティ・森川いつみがお送りしております。


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9月20日(火)食生活コンサルタント・中川雅博さん

今週のわくわくしあわせごはんでは 食生活コンサルタントの中川雅博さ
お話しいただきました。
テーマは「米」
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昔からお米は日本文化に溶け込んだものでお米原料とした加工品も数多くあります。
いうまでもなく栄養バランスの優れた食材。炭水化物=糖質+食物繊維+ミネラル。

玄米は健康にいいと言われながらも なかなか食べる機会のない方へ
白いご飯とぬかづけをいっしょにいただくのも 同じ栄養価。
さらに五分搗き米や麦飯、雑穀米でさらなる栄養価を得てみては?と
提案も。

さて 次回の「逗子のマルシェ」は 9月25日(土)午後2時~6時
 市民交流センター フェスティバルパークにて

中川さん講師の「甘酒ワークショップ」必須栄養編は 
10月10日(月・祝)午後3時~5時
横浜市中区 横浜貿易協会ビル1階 heureux heure ウールウールにて
    お問合せ 045-323-9380



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by dailyzushihayama | 2016-09-20 13:30 | ★わくわくしあわせごはん!