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★☆Daily Zushi-Hayama☆★ by shonan beachfm zushihaya.exblog.jp

78.9MHZ湘南ビーチFM、平日の10時から12時 逗子の本社スタジオからパーソナリティ・森川いつみがお送りしております。


by dailyzushihayama
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髪のトラブルを乗り切ろう!その2 食べ物

第2&4木曜日は アミューズ代表・田野倉真由美さんにうかがっています。
<4月24日放送>

今回は 髪に滋養のある食べ物を紹介します。

<ポイント>
●腎を活性化する「黒」い食べ物!
●髪の栄養分になる「ミネラル」「たんぱく質」です。
●頭皮を潤すビタミン

ひじきのカラフルサラダ
材料
生ひじき   1カップ
トマト    1個 ざく切り
新玉ねぎ   1/2個 薄くスライス
菜の花(キャベツ)1/4個 手でちぎり塩もみ
パプリカ   黄色1個
ニンニク   1カケ
塩コショウ  適量
EXバージン 適量
バルサミコ酢と合わせる。(分量はお好みで)
作り方
1)ニンニクを半分に切り、混ぜ合わせるボールにすりあてる
2)生ひじき(乾燥)の水気を切り、トマト・玉ねぎのスライス・春キャベツの塩もみ
  パプリカをボールにいれる。
3)オリーブオイルとバルサミコ酢・塩コショウを合わせ味を調える
4)2)の野菜のボールに回し入れ軽く混ぜ合わせて出来上がり。
髪のトラブルを乗り切ろう!その2 食べ物_e0006772_21513255.jpg


わかめとアスパラのスープ
材料
生わかめ:50g
アスパラ:2本
葱・ゴマ:適量
固形スープの元:1個
塩コショウ:適量
 作り方
1)わかめを良く洗い水気を切り食べやすい大きさにきる
2)アスパラは5ミリの斜め切りにする。
3)葱を細かく輪切りにする。
4)鍋に水4カップ沸かし、固形スープの元・わかめ・アスパラを入れ
3分ほど煮ます。
5)塩、コショウで味を調え、ねぎとゴマを振り掛けます。
6)お好みで卵を回し入れても美味しいです。
髪のトラブルを乗り切ろう!その2 食べ物_e0006772_2152181.jpg


昆布茶
材料
玄米:20分から炒りする(玄米茶でも)
昆布:乾燥昆布 3cm切りを5枚
緑茶:適量 
作り方:急須に材料を全ていれ・お湯を注ぎ味がでるまで2分ほど蒸らして出来上がり。

大人の黒ゴマミルク
材料
黒ゴマ:すって大さじ1杯
黒砂糖:小さじ1杯
ミルク:180cc
ブランデー:適量
作り方
  1)カップに黒ゴマと黒砂糖をいれます。
  2)熱したミルクをゆっくりと注ぎよくかき混ぜます。
  3)お好みでブランデーを入れます。
髪のトラブルを乗り切ろう!その2 食べ物_e0006772_21523375.jpg

by dailyzushihayama | 2008-04-24 21:41