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78.9MHZ湘南ビーチFM、平日の10時から12時 逗子の本社スタジオからパーソナリティ・森川いつみがお送りしております。


by dailyzushihayama
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2011年 02月 06日 ( 1 )

三浦の農家から 採れたての三浦大根とキャベツを
分けていただいた。
スーパーでは 青首大根しか買わないのだが
まさに「大根足」みたいな大型、どっしり三浦大根は
存在感がある。

知り合いのお宅にもお持ちしたら「今晩は牛すじ煮込みにします」と
言っていた。あ、おいしそう~ そういえば 家で「牛すじ煮込み」って
作ったことがないな。 絶対作ろう!と。
それから ぶり大根もいいし、ふろふき大根も。

キャベツは 他の野菜とともに蒸してドレッシングをかけて
食べるのが 最近気に入っている。
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明るいところで写真撮影・・と思ったら
カメラ嫌いのはずのウチの犬が やってきて邪魔をする。

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そして大根の葉をムシャムシャ 食べ始めた。
コナは キャベツの芯も大好き。
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by dailyzushihayama | 2011-02-06 16:54 | ★ずし・はや日記