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★☆Daily Zushi-Hayama☆★ by shonan beachfm zushihaya.exblog.jp

78.9MHZ湘南ビーチFM、平日の10時から12時 逗子の本社スタジオからパーソナリティ・森川いつみがお送りしております。


by dailyzushihayama
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2012年 12月 27日 ( 3 )

この時期の悩みは「大そうじ」
でも今年は早めにキッチンまわりを済ませたので
何だか達成気分まだまだ汚れの気になるところはありますが・・
最近は 重曹を使っています。
意外とスッキリ汚れが落ちるのですよね。

今日のゲストさんは (左から)矢谷左知子さん時津彩子さん中山陽太さん。
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「年末の大そうじ、川や海のことも考えてね」と題した
「エネルギーと環境の未来を考える市民円卓会議逗子・葉山」の
プロジェクトについてお話しいただきました。

11月におこなわれた、第23回 はやま環境フェスタの時には
やはり中山さんと時津さんにうかがいました。
テーマは・・
わたしたちの暮らしを支える水 〜葉山の川・海・水道を知ろう!
様々な講演会や展示では 予想以上に
葉山の川の水質が汚れていることを知ったといいます。

「葉山では多くの家の生活排水はそのまま川に流れているのをご存知でしたか。
水鳥や魚、水辺の生き物たちのためにも強い洗剤は
控えましょう。
家はきれいになっても川や海の生き物たちや水は
有害物質できずついていきます。
わたしたちもまた。」 ~市民円卓会議のポスターより

油ものはまず紙でふきとって。
重曹やクエン酸・アルカリイオン水などでたいていの汚れは落ちますよ。

多方面で活躍している矢谷さんのブログはコチラ
by dailyzushihayama | 2012-12-27 21:15 | ★ずし・はや日記
今週の「わくわくしあわせごはん隊」は 奥田貴子さん。
ゲストは 湘南地域で子育て情報誌を発行している「湘南子育てライフ」の
プロデューサー中山斉さんです。
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「湘南子育てライフ」は、逗子・葉山から平塚までの湘南エリアで暮らす、
主に小さな子どもを持つ子育てファミリーを対象としたフリーマガジンです。
年4回の季刊で、主に幼稚園や保育園などを通じて配布しています。
創刊して3年目で、先日10号目を発刊しました。
その号では、巻頭で逗子・葉山を特集しており、「わくわくしあわせごはん隊」である
桑原さんがご紹介されました。

この情報誌を発行する中で気づいたのは、「湘南エリアの持つ魅力」
本当に魅力的な人たちがたくさんいることに気づき
だから、とても地元が好きになった、と中山さんは言います。

JR逗子駅前にかつてあった、「カフェ・ド・チャヤ」で大学時代にアルバイトをして
調理も覚えたという中山さん、外食はあまりせず ご自分で作って
食べる方が多いとか。

中山さんにとっての「わくわくしあわせごはん」とは?
「地元で採れた野菜だったり、魚や肉などを使って料理をして、
それを食べることですね。決して、そうでなければNGというわけではないのですが、
自分が好きな地元で育てられた食材と考えると、
それ以外の食材とは違ったワクワク感が得られます。」
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「湘南子育てライフ 10号」の逗子・葉山特集から。
次号は3月発行予定。
by dailyzushihayama | 2012-12-27 12:48 | ★わくわくしあわせごはん!

2012 / 12 / 27 (Thu)

10:00 - 10:30
* Turn Back The Hands Of Time / Mick Hacknall
* Flor De Lis / Kenia
* Dance For The Sol / Freddie Ravel
* You Are The Sunshine Of My Life / Stevie Wonder


10:30 - 11:00
* Love Love Love / Tristan Prettyman
* Green / 小沼ようすけ
* Human Nature / Marcela


11:00 - 11:30
* L.O.V.E / Meranie Fiona, John Legend
* Good Things / Aloe Blacc
* One 2 One / Brian Hughes
* Perfect Love / Yutaka


11:30 - 12:00
* Blue Ribbon Winner / Shuyler Fisk
* Knee Deep / Zac Brown Band, Jimmy Buffett
* Old Enough / Rickie Lee Jones feat. Ben Harper
* Foreign Nature / Colors In Motion
* Kiss Me / Sixpence None The Richer
by dailyzushihayama | 2012-12-27 12:03